Beschreibung
frische Topinamburknollen zum Pflanzen oder zum Verzehr
Das gute an den Knollen ist, dass sie bis weniger 30 C° frosthart sind ansonsten in der Erde überwintern können.
Der bevorzugte Lösungsweg wächst Topinambur auf sandig-lehmigen ansonsten humosen, feuchten Böden. Mitte März werden die Knollen gepflanzt. Die Ernte erfolgt als Folge im September. Topinambur kann aka das ganze im Jahre gepflanzt werden, demzufolge verschiebt sich allerdings die Ernte.
Die Topinambur nachwürzen leicht süßlich-nussig ansonsten haben die Anordnung einer Karotte.
