Beschreibung
3x 400g Seitenbacher veganer Hackfleisch Ersatz auf Grünkern Basis
Diese Melange ist nicht demgegenüber vegan, anstelle bekannt als massiv schmackhaft und vielseitig einsetzbar. Sie ist entwickelt auf Basis von Grünkern, einer Jahrhundert alten Spezialität, die sehr wohl früher die gesunde Ernährung in unserer Region sichergestellt hat. Es ist eine komplette Melange, welcher demgegenüber Wasser hinzugefügt werden muss und möglicherweise etwas Öl zum Anbräunen.
Angemessen anstatt: Bolognese, Lasagne, Bratlinge, Burger (Patties), gefüllte Paprika, Bällchen, in Blätterteig, Suppeneinlage und vieles mehr.
Zutaten: Grünkernschrot 32%, Hafervollkornflocken, Dinkelvollkornflocken, Sonnenblumenkerne, Zwiebeln, Meersalz, Speisehefe, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Lauch, Karotten, Liebstöckel, Pfeffer, Sellerie.
Nährwertinformationpro 100ml Grünkernschrot-Melange Energie1517 kJ / 361 kcal Fett9g – davon gesättigte Fettsäuren1g Kohlenhydrate49g – davon Zucker9g Ballaststoffe12g Eiweiß15g Salz4g
